Semoule de blé dur biologique

Molino Grassi

Parme, Italie


Cette semoule de blé dur est conseillée pour toutes les pâtes fraîches ou sèches; pour la confection de pain, elle ajoute une agréable odeur au produit final.

Protéines :  11,50% s.s

Indice de couleur (jaune) :   23,00

Indice de gluten :  80


Format disponibleCode produit
1kg/10: MG0616

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