Olives Nostrana

Delizia propose des olives Peranzana, des olives noires des Pouilles, renommées pour leur saveur légèrement amère.  Elles sont parfaites pour l'apéritif, dans la préparation de nombreuses recettes méditerranéennes à base d'olives, pour compléter des sauces ou dans la préparation d'un hors-d'oeuvre ou d'un cocktail.  Elles sont conservées dans la saumure afin de garder leur fraîcheur et leur jus.